Fritéza na horký vzduch je oblíbená pro svou schopnost připravit křupavé jídlo, jako jsou hranolky, kuřecí křidélka, ryby nebo dokonce dezerty, s nižším obsahem tuku než tradiční fritézy na vaření ve velkém množství oleje. Tento typ fritézy je často považován za zdravější alternativu k vaření smažením, protože nevyžaduje velké množství tuku a přesto poskytuje podobně chutné výsledky.

Uživatelé si mohou nastavit teplotu a čas vaření podle potřeby, což umožňuje připravit různé druhy jídel. Horkovzdušné fritézy jsou obvykle snadno čistitelné a nabízejí rychlou a pohodlnou cestu k přípravě oblíbených pokrmů s nižším obsahem tuku.